Die berbel BackFlow-Technologie lenkt Dunst mit Luft.
Ein sekundärer Luftstrom (blaue Linien) wird aus diskreten, umlaufenden Lüftungsschlitzen ausgestoßen, sodass mithilfe der erzeugten kontrollierten Querströmung die Koch- und Bratdünste (gelbe Linien) aktiv zur Ansaugung und in die Zentrifugalabscheidung gelenkt wird. Diese Unterstützung sorgt für eine höchsteffiziente Kochdunsterfassung.
Die Ergebnisse: eine optimierte Erfassung aufsteigender Koch- und Bratdünste, die Milderung von Kondensatbildung an Dekorglasflächen und eine effektive Luftreinigung bei Kopffreihauben, Wandhauben, Inselhauben und Einbauhauben.
Durch das Zusammentreffen von heißem Wasserdampf und kalter, schräger Dekorfläche kann es zu unschönen Kondensat- oder Tröpfchenbildung kommen. Die BackFlow-Technologie beugt diesen durch eine von unten nach oben angeordnete Belüftung der Dekorscheibe vor. Dabei wird an der Rückseite der Kopffreihaube ein Teil der Luftmenge zurückgeführt und über die Glasfront geleitet. Durch diese kreislaufartige Sekundärbelüftung vermindert sich die Kondensatbildung an der Dekorfläche.
Bei der Wandhaube wird in den Seitenbereichen und auf der Vorderseite ein leichter Luftstrom ausgestoßen. Die aufsteigenden Kochdünste werden somit zum Ansaugspalt in der Mitte geführt. Das garantiert eine rundum optimale Erfassung von Koch- und Bratdünsten.
Ausgesprochen effektiv ist der Einsatz der patentierten BackFlow-Technologie bei den Inselhauben. Diese sind durch die freistehende Positionierung rundum Koch-und Bratdünsten ausgesetzt. Ein leichter Luftstrom aus den Seitenbereichen führt die aufsteigenden Koch- und Bratdünste gezielt in die Ansaugmitte. Somit wird auch im Randbereich eine besonders hohe Erfassung von Koch- und Bratdünsten erzielt.
Absolut zuverlässig unterstützt die BackFlow-Technologie den Dunsteinzug bei den Einbauhauben. Dabei wird an der Rückseite der Einbauhaube ein Teil der Luftmenge zurück zum vorderen Ansaugspalt gelenkt. So gibt es höchste Effizienz bei der Luftreinigung auch auf kleinem Raum.
berbel hat die Funktionsweise der Dunstabzugshauben revolutioniert. Eigene Forschung, innovative Ideen und eine großen Portion Leidenschaft schaffen neue Qualitätsmaßstäbe und innovative Technologien rund um den Dunstabzug. Überzeugende Ergebnisse sind zum Beispiel effiziente Luftreinigung ganz ohne Fettfilter, ein selbstreinigender Umluftfilter, eine Betriebsart, die man beliebig wechseln kann oder eine kinderleichte Reinigung der Dunstabzugshaube.
