High-Speed in der Küche

berbel Downline. Mehr als ein Kochfeldabzug.
High-Speed in der Küche

Die berbel Downline ist ein Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug. Seit der Produkteinführung ist der Kochfeldabzug innerhalb weniger Monate zum Bestseller avanciert und als bestes Produkt in verschiedenen Kategorien prämiert worden. Das ist schon ziemlich gut. Aber das Allerbeste geschieht, wenn man mit ihm arbeitet. Dann wird ein Downdraft zum Downcraft. 

Mehr als ein Kochfeldabzug
Es ist immer auch eine Frage des Stils, für welches Design und welche Technik man(n) sich entscheidet. Männer kochen nicht nur anders, sie haben bei der Wahl der Ausstattung auch den etwas anderen Blick auf das, was für sie in der Küche zählt. Dabei gibt es zwei Arten: Die eine Küche sieht aus wie eine Werkstatt, voller Zubehör und ausgewählter Gerätschaften. Die andere gleicht einem puristischen Kunstwerk, gekennzeichnet durch edle Materialien und präzise Ordnung. Beide Küchenräume dienen einem höheren Zweck: Time to Relax.


Ein Meisterstück
Der Kochfeldabzug berbel Downline kann beides, ist Werkbank und Designobjekt in einem. Arbeitszone und reduziertes Statement. Produziert im westfälischen Rheine, verfügt dieser Muldenlüfter über alle herausragenden Eigenschaften, für die berbel steht. Es ist das Resultat deutscher Ingenieurskunst, gepaart mit der Leidenschaft für Qualität, Design, Bedienkomfort und Funktionalität. Integriert in das von berbel entwickelte Induktionskochfeld sorgt der Dunstabzug direkt am Ort des Geschehens mit dem patentierten berbel Prinzip für effektive Luftreinigung. Die Dunstschwaden, die aus Luft, Wasser und Fett bestehen, werden durch den Abzug ins Innere gesogen. Dort wird der Luftstrom 2-fach bogenförmig umgelenkt. Dabei entsteht Zentrifugalkraft, auch bekannt als Fliehkraft. Fette und Öle werden nach diesem Prinzip abgeschieden und die Luft kann ungehindert weiterziehen. Das Ergebnis: Eine dauerhafte, gleichbleibend hohe Fettabscheidung ohne leistungsmindernde Fettfiltertechnik und Saugkraftverlust. 


Mit innovativen Ideen
Der Kochfeldabzug, mit dem intuitiv zu bedienenden Induktionskochfeld, bietet viele Features. Seine Oberfläche ist durchgängig flach, auch über dem Abzug. Das ist dem bündig, mittig platzierten Powermover zu verdanken. Er konzentriert die Lüfterleistung auf den jeweiligen Kochseiten, indem man ihn leicht verschieben und positionieren kann. Durch das Einströmgitter, mit schräg gestellten Leitkörpern, werden Gerüche und Dämpfe kraftvoll eingesogen. Dabei sind auch hohe Töpfe für die Downline kein Problem. Nach dem Kochen geht das Säubern schnell. Die Abscheideeinheit ist leicht auswischbar, alle entnehmbaren Teile finden problemlos in der Spülmaschine Platz.


Und überzeugende Extras
Ausreichend Licht beim Vor- und Zubereiten ist wesentlich. Über das berbel Kochfeld lässt sich eine externe Lichtquelle anschließen, schalten und sogar dimmen. Die intelligente Konstruktion der Downline, kombiniert mit einer fachgerechten Planung durch den Küchenbauer, sorgt für Sicherheit. Technik die begeistert: einfacher Einbau und saubere Luft in der Küche.