Ganz im Sinne der Kreativität hat sich berbel den Wünschen der Kunden angepasst. Seit Ende 2007 bietet berbel nun auch die Abteilung „Individualbau“ an. Ob eine individuelle Dunstabzugshaube, eine speziell angepasste Schachtsituation oder ein selbst gewähltes Design – der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Denn spezifisch nach Kundenangaben werden Sonderbreiten, Sondertiefen, hohe Decken- sowie einteilige Schachtlösungen angeboten. Und all das mit der patentierten und prämierten berbel Technologie, der „aero performance“. Diese nutzt die natürliche Kraft der Zentrifuge und lässt der Luft freien lauf. Herkömmliche Fettfilter stehen dabei der Luft im Wege. Denn nur ein Luftstrom ohne Hindernisse bietet eine herausragende Performance.
Weiterhin steht die berbel Qualität „Made in Germany“. Auch bei Sonderkonstruktionen und -bauteilen werden ausschließlich hochwertigstes 1.4301 Edelstahl und neueste Verarbeitungstechniken verwendet. Auszeichnungen für Design, Absaugeffizienz und Bedienkomfort bestätigen den hohen Qualitätsanspruch.
Der Abluft freien Lauf lassen mit den patentierten Profiline-Abzugshauben für die Gastronomie durch die einzigartigen Aerosol Separation Units (ASU) – ohne Saugkraftverluste, ohne herkömmliche Fettfilter, ohne Fett in den Rohrleitungen und das bei 100% Leistung mit 100% Effizienz.
Die Abscheide-Patronen (ASU) sind in enger Abstimmung mit Prof. Dr.-Ing. Boiting vom Fachbereich für Raumluft- und Kältetechnik der FH Münster entwickelt worden. Sie sorgen gemeinsam mit der patentierten berbel-Technologie für eine Abscheidung von annähernd 100%. Somit bleiben Rohrleitungen und schließlich auch der Motor fett- bzw. ölpartikelfrei. Es entstehen keine Folgekosten, keine unangenehmen Gerüche, kein Ungezieferbefall und kein Brandrisiko.

